NSF مخفف National Sanitation Foundation  به معنی بنیاد ملی بهداشت است. یک سازمان غیر دولتی است که در سال 1944 در آمریکا تأسیس شده است. هدف این سازمان بهبود سلامت جامعه است. این سازمان با انجام آزمایش‌ها و تحقیقات به تدوین استانداردها در حوزه‌های مربوط به سلامت جامعه می‌پردازد. این حوزه‌ها عبارت‌اند از صنایع غذایی، آب آشامیدنی، آب رسانی، بسته بندی و ... . این سازمان علاوه بر تدوین استاندارد، گواهی نیز ارائه می‌دهد. هر شرکتی که خواستار گواهی NSF است پس از طی مراحل مورد نظر سازمان مانند آزمایش محصول و بازدید از محل تولید در صورت داشتن شرایط مورد نظر، این گواهی را دریافت می‌کند. این شرکت هر سال از محل تولید بازدید می‌کند و محصول را آزمایش می‌کند در صورت رعایت شرایط مورد نظر سازمان گواهی تمدید می‌شود. در صورتی که استانداردهای مد نظر NSF تأمین نشود گواهی منقضی می‌شود.

برای اطمینان از این که محصول خریداری شده واقعاً گواهی NSF دارد، به سایت www.nsf.org مراجعه کنید. در قسمت منو گزینه Search Certified Products and Systems را انتخاب کنید و نام برند را جستجو کنید.